למה חשוב לתת למוח מספיק מים?

המוח האנושי מכיל כ-80% מים. (1)

כתוצאה מכך, אפילו התייבשות קלה עלולה לגרום לעייפות, כאבי ראש, מצב רוח, מתח ובעיות שינה.

מים מגבירים את יעילות המוח

תאי המוח דורשים איזון עדין בין מים ואלמנטים שונים כדי לפעול בצורה מיטבית, אחרת הדבר יכול להפחית את יעילות תאי המוח.

כאשר המוח אינו מתפקד במיטבו, עקב התייבשות, אנו עלולים לאבד את יכולת הריכוז לתקופה ארוכה יותר. זה יכול גם להוביל לשינויים במצב הרוח ולהשפיע על הזיכרון.

מים משפרים את תפקוד הזיכרון

התייבשות עלולה לפגוע בתפקוד הזיכרון לטווח קצר וארוך. אפילו ירידה של 2% ממשק המים במוח עלולה לגרום לפגיעה בזיכרון. הסיבה לכך היא כי מים פועלים כחומר מזין, וכאשר יש גירעון הדבר עלול להפריע לתפקוד הזיכרון.

שיפור הקשב

אם אתם הורים לילדים אז שימו לב, אחת ההשפעות של התייבשות על המוח היא טווח קשב קצר יותר. התייבשות גורמת לנו לאבד את המיקוד שלנו ומשפיעה על הריכוז. הדבר משפיע גם על הביצועים בעבודה.

תיאוריה זו נתמכה גם על ידי מחקר שבוצע ב-2015, שבו נראה שיפור גבוה בטווח הקשב בקרב תלמידי בית ספר ששתו יותר מים.

כמה מים לשתות ביום כדי שהמוח יתפקד היטב?

בוודאי שמעתם כבר ש-8 כוסות מים ביום הם תקן הזהב לשתיית מים. אך מחקר חדש של המכון לרפואה (IOM), מצביע על כך שהאישה הממוצעת צריכה לשתות כ-2.2 ליטר ביום שהם כ-9 כוסות ליום, והגבר הממוצע צריך לשתות כ-3 ליטר ביום שהם כ-13 כוסות ליום.

בנוסף לכך, כ-20% מצריכת הנוזלים היומית שלנו מגיעה מהמזון שאנו אוכלים.