בעולם המודרני, למרות שפע המזון, רבים מאיתנו סובלים מחוסר במינרלים חיוניים. מינרלים אלה חיוניים לתפקוד תקין של הגוף ולבריאות כללית. הנה שבעה מינרלים חשובים שרבים מאיתנו עלולים לחסור בהם, ואיך ניתן להוסיף אותם לתזונה שלנו.
הצטרפו לאגוגופון!
ותקבלו תכנים בחינם ישירות לווצאפ!
1. ברזל
ברזל הוא מינרל חיוני ליצירת המוגלובין, החלבון האחראי על הובלת חמצן בדם. חוסר בברזל עלול לגרום לאנמיה, עייפות וחולשה.
מקורות טובים: בשר אדום רזה, עוף, דגים, קטניות, תרד ושקדים.
2. מגנזיום
מגנזיום משתתף במאות תהליכים בגוף, כולל ויסות לחץ דם, חיזוק העצמות ותמיכה במערכת העצבים.
מקורות טובים: אגוזים, זרעים, דגנים מלאים, אבוקדו ותרד.
3. אבץ
אבץ חיוני למערכת החיסון, ריפוי פצעים וחלוקת תאים.
מקורות טובים: בשר, פירות ים, דגנים מלאים וקטניות.
4. סידן
סידן חיוני לבניית עצמות ושיניים חזקות, ולתפקוד תקין של השרירים והעצבים.
מקורות טובים: מוצרי חלב, ירקות ירוקים עליים, טופו ודגים עם עצמות.
5. ויטמין D
למרות שהוא נחשב לוויטמין, ויטמין D מתפקד כמינרל בגוף. הוא חיוני לספיגת סידן ולבריאות העצמות והשרירים.
מקורות טובים: חשיפה לשמש, דגים שמנים, ביצים ומוצרי חלב מועשרים.
6. אשלגן
אשלגן חשוב לתפקוד תקין של הלב, השרירים ומערכת העצבים. הוא גם עוזר באיזון לחץ הדם.
מקורות טובים: בננות, תפוחי אדמה, עגבניות, מלון ותפוזים.
7. סלניום
סלניום הוא נוגד חמצון חזק שעוזר להגן על התאים מנזק ותומך בתפקוד בלוטת התריס.
מקורות טובים: אגוזי ברזיל, דגים, בשר ודגנים מלאים.
טיפים להגברת צריכת המינרלים:
- גיוון התפריט: אכלו מגוון רחב של מזונות מכל קבוצות המזון.
- העדיפו מזונות מלאים: בחרו בדגנים מלאים ומזונות לא מעובדים.
- הוסיפו ירקות ופירות: הם מכילים מינרלים רבים ונוגדי חמצון.
- שקלו תוספי תזונה: התייעצו עם רופא או תזונאי לגבי הצורך בתוספים.
- בדיקות דם: בצעו בדיקות דם תקופתיות לבדיקת רמות המינרלים בגוף.
זכרו, תזונה מאוזנת ומגוונת היא המפתח לקבלת כל המינרלים החיוניים. אם אתם חושדים שאתם סובלים מחוסר במינרלים, התייעצו עם איש מקצוע רפואי לפני שאתם מתחילים ליטול תוספים.
הצטרפו לדיוור של אגוגו
ותקבלו תוכן בלעדי ישירות למייל
