יש עדיין השערות רבות לגבי הגורמים לאפתות, ונראה שכל אדם שסובל מהם יש תסמינים שונים. עם זאת, אחד הגורמים הנפוצים ביותר לפצעי אפתה הוא מחסור בוויטמין B-12 וגם בחומצה פולית.
מחקר משנת 2010 בדק מאה משתתפים, שסבלו לפחות משלושה מקרים של אפתות במהלך 12 החודשים לפני המחקר.
החוקרים ניתחו את התזונה של המשתתפים והשוו אותה ביחס ל-9033 נבדקים אחרים מסקר תזונה לאומית בארה"ב.
לנבדקי המחקר הייתה צריכה יומית נמוכה משמעותית של ויטמין B12 וחומצה פולית בהשוואה לקבוצת הביקורת.
מסקנות המחקר
התוצאות הראו שלמטופלים עם דלקת אפתה חוזרות יש סיכוי גבוה יותר להיות במחסור של ויטמין B12 וחומצה חומצה פולית. תוצאות אלו תומכות ומרחיבות מחקרים קודמים המצביעים על קשר בין השניים.
ממצאים אלו מצביעים על כך שצריכת כמויות מספקות של ויטמינים אלו עשויה להיות אסטרטגיה יעילה להפחתת המקרים של הופעת אפתות.
מקורות לויטמין B12
ויטמין B12 הוא רכיב תזונתי חשוב במיוחד, הוא בעל תפקיד קריטי בתפקודים שונים בגוף האדם, כמו מערכת העצבים, הדם, DNA, ותפקודים אחרים.
אפשר לקבל ויטמין B12 דרך התזונה מהמזונות הבאים:
- דגים
- ביצים
- שמרים תזונתיים
- חלב
- סרדינים
- מזונות מועשרים
כמו כן אפשרי לקבל ויטמין B12 על ידי תוספי תזונה וזריקות.
לרשימה המלאה של 17 המזונות העשירים ביותר בויטמין B12
חומצה פולית
מחסור בחומצה פולית יכול לגרום לחולשה, אנמיה, עצבנות ותסמינים נוספים. כמו כן, חומצה פולית חשובה במיוחד לנשים בהריון.
ניתן לקבל חומצה פולית מהמקורות הבאים:
- ירקות ירוקים
- אפונה
- פירות הדר
- בננה
- מלון
- ביצים
- שעועית
- קטניות
- בשר כבד
- עוף
- סובין חיטה
- דגנים מועשרים
לרשימה המלאה כנסו למאמר 15 המאכלים הכי עשירים בחומצה פולית
סיבות אחרות לאפתה
שימו לב, יכולים להיות כל מיני גורמים לאפתה, ואם אתם סובלים באופן קבוע מהבעיה, חשוב לגשת לרופא כדי לקבל אבחון.
הגורמים השונים יכולים להיות:
- זיהום ויראלי
- לחץ נפשי
- שינויים הורמונליים
- אלרגיות
- וסת
- מחסור בויטמינים או מינרלים
- בעיות חיסוניות
- פציעות פה
