גוג'י ברי הם פרי יער בגודל הקצה של הזרת שלנו, לפעמים קטנים יותר, אך למרות גודלם הם בעלי יתרונות בריאותיים מרחיקי לכת. במסורת הסינית נהגו להשתמש בגוג'י ברי לשימושים רפואיים שונים במשך אלפי שנים.
אגוגו- מגזין בריאות | Agogo | פורסם 4/4/15
גוג'י ברי לעור מדהים
כמו פירות יער נוספים, גוג'י ברי עשירים בבטא-קרוטן, פיגמנט הנמצא בצמחים ובפירות שונים, אשר מסייע בשיפור בריאות עור הגוף שלנו.
שומרים על הבריאות הכללית
גוג'י ברי מחזקים את המערכת החיסונית וכמו כן שומרים על העיניים שלנו. הם מקור מעולה לויטמין C ויכולים לסייע בהפחתת תסמינים של צינון והתקררות.
מעכבים את ההזדקנות
גוג'י ברי הם מקור מעולה לנוגדי חימצון הנלחמים בהשפעת הרדיקלים החופשיים בגופנו, הגורמים למחלות ולהזדקנות.
מסייעים לנו בדיאטה
הגוג'י ברי דלים בקלוריות, ברבע כוס יש 91 קלוריות, ובכל גוג'י ברי אחד יש קלוריה אחת. הם אינם מכילים שומן והם עשירים בסיבים תזונתיים. לכן הם טובים לשמירה על המשקל ולדיאטה וכמו כן לתפקוד מערכת העיכול.
איך אוכלים אותם?
ניתן לאכול אותם איך שהם וכמו כן ניתן להוסיף אותם לשייקים שונים, סלטים, דגני בוקר, אפייה או בכל דרך יצירתית אחרת.
איפה קונים אותם?
בדרך כלל ניתן למצוא את פירות הגוג'י ברי בצורתם היבשה או לרכוש לפי משקל בתפזורת בחנויות הטבע השונות.
