מיץ סלק הוא מיץ חזק ביותר, לכן מומלץ לדלל אותו במשקה אחר לפחות 4 פעמים יותר מכמות הסלק. אפשר להשתמש בגזר, מלפפון או סלרי. בנוסף לכך, זה גם הרבה יותר טעים וכמובן גם בריא יותר.
אגוגו-מגזין בריאות| Agogo | פורסם 16/10/13
הסלק מעולה להרזיה, לכבד, למניעת שבץ ועשיר ברכיבים מזינים. לקריאה על היתרונות הבריאותיים של הסלק.
המתכון שלנו למיץ סלק עם גזר וסלרי
מרכיבים:
- 1 סלק קטן (הקטנים פשוט מתוקים יותר!)
- 2 גזרים גדולים
- 1 גבעול סלרי
הוראות הכנה:
- שטפו את הירקות היטב במים.
- קלפו את הסלק והגזר.
- חתכו את הירקות כך שיתאימו למסחטה/מיקסר.
- סחטו וסננו (אם נעשה במיקסר) והגישו.
למשקה מתוק יותר אפשר להשתמש בתפוחים במקום הגזרים.
