Uncategorized

איך להכין ריבת חלב בבית?

בכתבה זו נלמד להכין ריבת חלב ביתית, טעימה ופשוטה.

אגוגו- מגזין בריאות | Agogo | פורסם 15/10/14

איך להכין ריבת חלב בבית?
איך להכין ריבת חלב בבית?

החומרים לריבת חלב:

-1 ליטר חלב.

-350 גרם סוכר.

-מקל וניל מגורד או תמצית וניל.

-חצי כפית אבקת סודה לשתייה

אופן ההכנה:

1. מרתיחים את החלב, הסוכר והוניל על אש גבוהה.

2. מסירים את הסיר מן האש (לא מכבים את האש) ומוסיפים חצי כפית אבקת סודה לשתייה ומחזירים לאש נמוכה-בינונית.

3. בהגעה לרתיחה מנמיכים לאש נמוכה למשך שעתיים (ללא מכסה). (לערבב כל 5-10 דקות)

4.בסוף השעתיים עוברים לאש גבוהה ולא מפסיקים לערבב.

5.מוזגים בכלי זכוכית של ריבות ומקררים.

תגובות

קראו על  איך להכין עוגה בצנצנת?

אולי יעניין אותך גם