מי לא אוהב את טעם הקינמון בעוגה או בתה? הוא פשוט אחד מאותם תבלינים שטעמם נהדר. אבל טעם הוא לא הסיבה היחידה כדי לאהוב את הקינמון. בכתבה זו נביא 10 יתרונות בריאותיים שיש לקינמון.
אגוגו- מגזין בריאות | Agogo | פורסם 10/9/14
1.הקינמון מווסת את לחץ הדם.
מחקרים רבים הראו שקינמון מווסת את לחץ הדם, מה שהופך אותו לאפשרות נהדרת לסוכרתיים, וגם לכל אחד המעוניין ברמת אנרגיה ומצב רוח יציב.
2.הקינמון מפחית את רמת ה-LDL כולסטרול.
הקינמון מפחית את רמת הכולסטרול LDL, כולסטרול זה ידוע גם ככולסטרול הרע, הפחתה שלו יכולה לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי הדם.
3.הקינמון מכיל חומרים אנטי זיהומיים.
הקינמון מכיל חומרים אנטי זיהומיים טבעיים. הקינמון נמצא במחקרים כיעיל נגד בקטריות ומזיקים הגורמים לכיבים בגופנו.
4.הקינמון מפחית כאב הקשור לדלקות פרקים.
נמצא במחקרים כי הקינמון מפחית ציטוקינים הקשורים לכאבים הנלווים לדלקות פרקים.
5.הקינמון מפחית התפשטות של תאי סרטן.
נמצא במחקר באוניברסיטת טקסס כי הקינמון עשוי להפחית את התפשטות תאי הסרטן, ובכך מסייע במניעה וסבל בזמן המחלה.
6.הקינמון הוא חומר משמר טבעי למאכלים.
7.הקינמון עשיר ברכיבים מזינים.
הקינמון מכיל סיבים, סידן, ברזל ומגנזיום. אם כי בכמויות קטנות ביחס לכמות שהוא נצרך.
8.הקינמון מפחית כאבי מחזור.
הוכח כי הקינמון יעיל בהפחתת הכאבים בזמן מחזור.
9.הקינמון מסייע בפוריות.
נמצא כי הקינמון מכיל כימיקל המגביר ייצור הורמון המסייע בהפחתת ייצור טסטוסטרון, המסייע לאיזון הורמונלי באשה.
10.הקינמון תבלין רב גוני.
אולי לא יתרון בריאותי, אבל הקינמון עובד נפלא עם מאכלים מתוקים ותבשילים כאחד. עוד סיבה לאהוב את התבלין הנפלא הזה.
מה ההמלצה היומית לקינמון?
1/2 כפית קינמון עד 1 כפית ביום (2-4 גרם).
